L’acacia, dolcezza in gocce 50grammi

Il miele di acacia è immediatamente riconoscibile dal suo colore chiaro e quasi trasparente. La consistenza liquida e il gusto delicato lo rendono il dolcificante ideale per tè e tisane: non coprendo i sapori e non essendo invasivo, il miele di acacia è molto gradito a chi predilige cibi e alimentazione naturale.

A differenza di altre tipologie di miele, quello di acacia contiene una quantità maggiore di fruttosio rispetto al glucosio ed è così utilizzabile anche dai diabetici (in quantità moderata e studiata con il medico curante) e da chi soffre temporaneamente di glicemia alta. Inoltre, il miele di acacia è la sola varietà consigliata dai pediatri ai bimbi di età inferiore all’anno, i lattanti. In quest’ultimo caso, viene utilizzato come dolcificante di pappe lattee, camomilla e tisane ma anche come alleato prezioso contro i primi episodi di tosse.